מתכונים חלביים ועשירים לחג שבועות

חג שבועות הוא גן עדן לבשלנים ולאופים. בין אם אתם בוחרים לחגוג בארוחה חלבית עשירה, ובין אם אתם חוזרים למקורות וחוגגים את חג הקציר עם הרבה דגנים, ירקות ופירות, תהיו בטוחים שלשף תום פרנץ יש את המתכון המתאים עבורכם
.אתם מוזמנים להדליק את התנור ולתכנן ארוחת חג מיוחדת וטעימה. חג שבועות שמח!

קינוח עדין, טעים ואלגנטי המשלב מוס חלק במתיקות מאוזנת עם פירות קיץ עסיסיים. מוגש בכוסות אישיות

הכירו את מתכון הפיצה הביתית של תום פרנץ עם בצק קל להכנה, רוטב מושלם והפתעה נמסה בתוך הקראסט! אף אחד לא ישאיר את הקשה של הפיצה הזו על הצלחת...

בחג הזה אתם מוזמנים להגיש לשולחן מאפה פילו פריך עם מילוי עשיר בשיטת אפייה ייחודית – בתוך שמנת. המחמאות מובטחות!

מנת הדגל של המטבח היווני מוגשת לכם בגרסה צמחונית ונהדרת. אפשר להפוך את המתכון גם לטבעוני לחלוטין ולהגיש לאורחים שלכם מנה משביעה ומהנה!

גרסה צמחונית וקלילה לקובה בשר. בזכות התיבול הייחודי והאפייה הארוכה, מתקבל מעדן מיוחד אשר יתאים לכל ארוחת חג חלבית.

מנה עשירה ומיוחדת השמורה בביתו של תום לאירועים חגיגיים. לזניה מלאה בכל טוב – גבינות, פטריות, תרד ורוטב בשמל.

מתכון מקסים המשלב את כל חומרי הגלם עליהם גדל השף תום פרנץ: סלמון, אספרגוס ושמנת. שילוב כל המרכיבים עם בצק פריך ועדין יגרוף מחמאות בכל שולחן חג.

קרם גבינה מפנק, בצק פריך ומתוק וגנאש שוקולד. שילוב מושלם לעוגת הגבינה המושלמת

קינוח כפרי בעיצובו אך משובח בטעמו. שילוב מצוין של תאנים טריות, קרם שקדים מהיר ובצק פריך מעולה.