סמורס שכבות של עוגיות פריכות מלאות בשוקולד ומרמשלו שנמסים אחד לתוך השני.

סמורס שכבות של עוגיות פריכות מלאות בשוקולד ומרמשלו שנמסים אחד לתוך השני.

בארצות הברית אין מדורה בלי החטיף המופלא הזה שמתפקד כקינוח. אחרי שמבינים את העיקרון אפשר להיות יצירתיים ולהוסיף תוספות נוספות למעטפת האלומניום. למשל, פרוסות בננה ומייפל, עדשי שוקולד, חלבה, ועוד... אני מעדיף להכין בבית ובמדורה רק לשים לכמה שניות בחימום.

מצרכים:
ביסקווטים או עוגיות שטוחות אהובות
מרשמלו
קוביות שוקולד מריר או חלב
קוביות חתוכות של נייר כסף לעיטוף

אופן ההכנה:
מכינים סנדוויץ' מהעוגיות - מניחים על ביסקוויט שתי קוביות שוקולד, מרשמלו וביסקוויט נוסף מעל. עוטפים בנייר כסף היטב. מעבירים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך כ5-7 דקות עד שהמרשמלו והשוקולד נמסים. כדי לבדוק, מוציאים אחד מהתנור ובודקים. אם צריך מחזירים לעוד דקה שתיים. כשזה מוכן מרגישים זאת בלחיצה על "הכריך" שהמילוי רך ונוזלי.