Cookie-Nutzung

Die Constructa Website verwendet Cookies, damit Sie Ihrem Warenkorb Artikel hinzufügen oder einen Techniker online buchen können. Sie ermöglichen uns auch, anonyme statistische Daten zu speichern, um die Performance unserer Website laufend zu optimieren. Wenn Sie mehr über die Cookie-Nutzung erfahren möchten, dann bitte klicken Sie auf den Link ""Datenschutz"".

 

Apfeltarte

Apfeltarte
Bitte hinunter scrollen

Bringt den Sommer zurück auf den Tisch.

Übersicht:

4 Portionen
25 Minuten Zubereitung
45 Minuten Backzeit

Für den Teig

  • 80 g Zucker
  • 120 g Butter
  • 3 Eier (M)
  • 150 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 2 EL Buttermilch
  • 1 TL abgeriebende Bio-Zitronenschale
  • 1 TL Zimt

Für den Belag

  • 2-3 Äpfel z. B. Elstar oder Golden Delicious
  • 50 g Blaubeeren
  • Puderzucker

Zubereitung

Schritt 1
Mit dem Handrührgerät aus den Eiern, der Butter und dem Zucker eine schaumige Masse herstellen.

Schritt 2
Nun Zimt und Backpulver unter das Mehl mischen und zusammen mit der Buttermilch und der abgeriebenen Zitronenschale der Masse hinzufügen.

Schritt 3
Jetzt die Tarteform mit Butter einfetten, diese mit etwas Mehl bestreuen und die Teigmasse einfüllen.

Schritt 4
Die Äpfel schälen, in kleine Spalten schneiden und auf dem Teig auslegen.

Schritt 5
Das Apfeltarte bei 180–200 °C Ober-/Unterhitze ca. 45 Minuten goldbraun backen.

Markus Sämmer

Tipp von Markus Sämmer

„Extra süss-saftige Dekoration erhält man mit Zimt, Puder- Zucker, Blaubeeren und frischen Apfelscheiben.“

Gebrauchs-anleitungen

In der Gebrauchsanleitung erhalten Sie alle wichtigen Informationen zu Ihrem Constructa Hausgerät. Sie können diese hier einfach und bequem herunterladen.

Service

Egal ob Fragen, Kundendienst, Zubehör, Ersatzteile oder unsere 24 Monate Herstellergarantie: Wir sind auch nach dem Kauf für Sie da. Im Internet, per Telefon oder durch unsere Fachhandelspartner.

089 54 020 755

Händler finden

Unsere Constructa Geräte erhalten Sie exklusiv im autorisierten Fachhandel. Hier werden Sie kompetent vor Ort beraten, können sich in Ruhe informieren und so einfach die beste Entscheidung treffen.