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Kinderpasta

Kinderpasta
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Seit jeher ein leckerer Klassiker: Nudeln mit Tomatensoße.

Übersicht:

4 Portionen
10 Minuten Zubereitung
12 Minuten Kochzeit

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Für die Nudeln

  • 500 g Penne

Für die Soße

  • 1 Zwiebel
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 Dose gehackte Tomaten
  • 8 Cocktailtomaten
  • etwas Meersalz
  • Pfeffer
  • 1 TL Zucker
  • 2-3 TL Olivenöl
  • etwas Thymian
  • 50 ml Sahne

Zubereitung Kinderpasta

Schritt 1
Zuerst die Zwiebel und die Knoblauchzehe in kleine Würfel schneiden und im Olivenöl glasig dünsten.

Schritt 2
Nun die gehackten Tomaten mit den Gewürzen Salz, Pfeffer, Zucker, Thymian hinzufügen und einige Minuten leicht köcheln lassen.

Schritt 3
Die Cocktailtomaten in kleine Ringe schneiden und nach ca. 10 Minuten mit zur Tomatensoße hinzufügen.

Schritt 4
Die Sahne ebenfalls hinzugeben und weitere 2 Minuten leicht köcheln lassen.

Schritt 5
Die Penne in Salzwasser al dente kochen, absieben und mit der Tomatensoße anrichten.

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